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PH值在多少为碱性水?

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“为了您的健康,请喝弱碱性的水”,但这个问题一直困扰着我,喝弱碱性的水真的能增进健康吗?这个说法有什么根据?带着疑问查找了各种资料,从pH值的定义到能影响pH值的离子,没有看到任何关于水的pH值偏碱性能增强健康的科研文献。首先看pH值说的是什么,pH=-log10[H+],纯水的pH值是7,就是中性pH,小于7,就说明水里的H+多了,水就偏酸性,OH-多的时候就偏碱性。什么情况下水的pH值偏碱性呢?举个例子,例如烟草里含的尼古丁,当尼古丁溶解在水里的时候,尼古丁和H+离子结合,导致H+离子减少,pH值就偏碱性了。很多化合物溶解在水里,都能改变水的pH值,水的pH值偏碱性,不说明到底是什么化合物溶解到水里了,就直接得出弱碱性水有利健康的结论,显然是没有科学根据的。再者说了,人体胃里是个强酸环境,pH值7

文章分类: 水质监测问答
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