畜牧养殖对舍内的有毒有害气体要求非常严格，因为有毒有害气体的超标会对不同动物有不同程度的伤害，以牛舍为例：
牛舍内对牛的健康和生产或对人的健康和工作效率有不良影响的气体统称为有害气体。牛舍有害气体通常包括NH3、H2S、CO2、 CH4、CO等，主要是由牛呼吸、粪尿、饲料、腐败分解而产生。
（一）氨气（NH3）氨气为无色、易挥发、具有刺激生气味的气体，比空气轻，易溶干水。氨气常易溶解在牛只呼吸道粘膜和眼结膜上，使粘膜充血、水肿，引起结膜炎、支气管炎、肺炎、肺水肿；氨亦可通过肺泡进入血液，低浓度氨气作用于 中枢神经系统，可使呼吸和血管中枢兴奋，高浓度氨气可引起中枢神经麻痹、 中 毒性肝病和心肌损伤等。
低浓度氨气长期作用于牛，可导致牛的抵抗力降低，发病率和死亡率升高，生产力 下降。
带仔母牛舍氨气浓度要求不超过15mg／m，其余牛舍要求不超过20mg／m。
（二）硫化氢（H2S） 硫化氢为无色、易挥发，具有恶臭的气味，易溶于水， 比 空气重，靠近地面浓度更高。硫化氢易溶附呼吸道粘膜和眼结膜上， 并与钠离子 结合成硫化钠，对粘膜产生强烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎症。处于高浓度硫化氢的牛舍中，牛只畏光、眼流泪，发生结膜炎、角膜溃疡，咽部灼伤，咳嗽，支气管炎、气管炎发病率很高，严重时引起中毒性肺炎、肺水肿等。长期处于低浓度硫化氢环境中，牛的体质变弱、抵抗力下降，增重缓慢。硫化氢浓度为30mg／m时， 牛变得怕光、丧失食欲、神经质，高于80mg／m，可引起呕吐、恶心、腹泻等。
牛舍中硫化氢含量不得超过10mg／m3。
（三）二氧化碳（CO2） 二 氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。 二氧化碳无毒，但舍内二氧化碳含量过高，氧气含量相对不足，会使牛只出现慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重缓慢、体质虚弱，易感染慢性传染病。
牛舍内CO2含量要求不超过0.15％～0.2％。
（四）一氧化碳（CO） 一氧化碳是无色、无味气体，难溶于水，在用火炉采暖的 牛舍，常因 煤炭燃烧不充分而产生。一氧化碳极易与血液中运输氧气的血红蛋白结合，它与血红蛋白的结合力比氧气和血红蛋白的结合力高200～300倍。一氧化碳较多地吸人体内后，可使机体缺氧，引起呼吸、循环和神经系统病变，导致中毒。
